Anisklumpfuß
CORTINARIUS ODORIFER
Essbar
Der Anisklumpfuß hat einen leichten, wie sein Name schon sagt, anisarigen Geruch. Sein Geschmack ist Mild.
Sein Hut ist rotbraun, leicht Kupferartig. Schleimig bei nässe.
Sein Fleisch ist gelb
Der Stil ist blassgelb in dem Erdteil, darüber faserig bräunlich.
Die Lamellen sind gelbgrün, wellig und am Stil angewachsen.
Er kommt in Nadelwäldern vor, am liebsten in Fichtenwäldern. Er liebt Kalkhaltigen Boden und wächst vom Sommer bis ind en Späten Herbst hinein.
Seine Sporenfarbe ist Rotbraun
Er gehört zu der Gattung der Klumpfüße (Schleierlinge)
Durch den Anisgeruch ist die Verwechselung mit anderen Arten fast unmöglich.